Heute haben wir ein wunderbares Rezept und einfach und lecker, natürlich, und geeignet für Anlässe, Partys und Solute, und das Rezept für die Arbeit von Fleisch Rosto Schicht von Toast und Kräutern
Es ist möglich, zwischen Rinderfilet oder Rusabeef zu wählen, aber lieber Rinderfilet, um Geschmack Geschmack und Geschwindigkeit des Kochens zu unterscheiden
🌔 Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 20 Minuten
🚻 🚻 Anzahl der Personen: genug für 4 Personen
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مطبخ وصفات بيتى بيف روستو مع كراست الأعشاب |
Zutaten zu Rindfleisch mit Toast und Kräutern zu machen
- 1 Rinderfilet
- 4 Esslöffel Senf
- 2 Esslöffel gehackte Zwiebeln
- Salz und schwarzer Pfeffer
- 100 g Brotkrumen
- 1 Teelöffel Paprika
- 1 Teelöffel Knoblauch
- 3 gehackte Petersilie
- 1/4 gemahlener Pfeffer
- Frischer Thymian gehackt oder trocken
- 7 Esslöffel Öl
Der Weg zur Vorbereitung Gebratenes Rindfleisch mit Brot Kräuter Kruste
- Wir bereiten alle bisherigen Komponenten vor
- Wir bereiten das Filet vor und reinigen es von der äußeren Schicht der Haut. Wir würzen es mit Salz, Pfeffer, Pudding und getrockneter Zwiebel, und lassen Sie es für 30 Minuten, um es zu absorbieren.
- Wir mischen die Chips mit Öl, Pfeffer, Knoblauch, Petersilie, Knoblauch, gehackte Petersilie, Kräuter und Hand. Wir mischen die Quiche mit allen Zutaten für die Homogenisierung zusammen.
- Wir bereiten ein flaches Tablett vor und legen die knusprigen Paniermehl. Dann legen wir den Filet Saft, nachdem es gewürzt ist, und wir übergeben die Krümel, um das ganze Stück Fleisch mit leichtem Druck zu decken.
- Den Ofen bei 160 Grad einschalten
- Wir legen das Filet in die Ofenform und betreten es für 20 Minuten (durchschnittliche Säge und wenn wir das Filet voll wollen, erhöhen wir die Zeit)
- Wir bereiten die Demi Glass Sauce vor und es ist möglich, Demi Glass Ready Powder zu verwenden
- Entfernen Sie das Filet vom Ofen und schneiden Sie Scheiben mit Kartoffelpüree oder Kartoffelpüree mit Dimi Glass Sauce
Guten Appetit
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Chef / Mahmoud Abdel Galil |
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