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Hallo zusammen! Ich bin Mahmoud Abdel-Galil, ein ägyptischer Chefkoch mit einer Leidenschaft für die Kochkunst. Obwohl ich Betriebswirtschaft an der Universität von Tanta studiert habe, führte mich meine Liebe zum Kochen in die Welt der Gastronomie. Für mich ist ein Koch wie ein Künstler, der aus Zutaten ein harmonisches Kunstwerk aus Geschmack, Duft und Optik schafft. Ich liebe Innovation in der Küche, probiere gerne neue Techniken aus und teile mein Wissen mit anderen. Neben dem Kochen schreibe ich über Wissenschaft, Technologie, Geschichte und soziale Themen, immer auf der Suche nach neuen Erfahrungen, die uns bereichern und weiterentwickeln.

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Heute mit uns und wie köstlich und begünstigt durch viele von uns beschrieben, vor allem in den Küstengebieten und heute leben, werden wir nur Meeresfrüchtesuppe professionelle Art und Weise arbeiten, und ich hoffe, dass es Ihnen gefällt
🌔 Zubereitungszeit : 15 Minuten Zeit
🌑🌔 Kochzeit: 20 Minuten
🚻 🚻add Menschen: genug für 4 Personen
 
مطبخ وصفات بيتى شوربة فواكه البحر سىفود

Zutaten für Meeresfrüchte Suppe mit Gemüse

  • 100 g kleine Stücke von Calamari.
  • 100 g kleine Stücke von Fischen.
  • 100 g Garnelen ohne Schale.
  • 2 Zwiebeln gehackt (kleine Würfel).
  • 1 Karotte (kleine Würfel).
  • 1 Kartoffel (kleine Würfel)
  • 2 frische Tomaten (kleine Würfel)
  • 2 Teelöffel gehackter Knoblauch
  • 2 Sellerie gehackt
  • 1 Teelöffel Tomate glatt
  • 3 Tassen Wasser
  • 3 Teelöffel Paprika
  • 1 Teelöffel Frische Kräuter
  • 1 Teelöffel weißer Pfeffer und Salz
  • 6 Teelöffel Öl

Wie man eine Meeresfrüchte-Suppe mit Gemüse vorbereitet und arbeitet

  • Bereiten Sie alle vorherigen Zutaten vor
  • In einem tiefen Topf bei hoher Hitze das Öl hinzufügen und dann Zwiebel unter Rühren dann Knoblauch und Sellerie hinzufügen
  • Füge die Calamari unter Rühren hinzu und füge die Garnelen hinzu, bis sich die Farbe ändert
  • Fügen Sie die Karotten und Kartoffeln hinzu und rühren Sie weiter
  • Fügen Sie frische Tomaten, Tomatensauce, Paprika und Kurkuma hinzu
  • Fügen Sie den Fisch hinzu und mischen Sie für 5 Minuten, um zu mischen
  • Wasser, Salz und Pfeffer dazugeben
  • Lassen Sie die Suppe auf mittlerer Hitze reifen

Guten Appetit

Chef / Mahmoud Abdel Galil

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