Pate a choux mit zucchini, Käse

Das heutige Rezept ist eines der besten Rezepte, die auf Partys und Geburtstagen angeboten werden.

🌔 Vorbereitungszeit: 10 Minuten

Kochzeit: 30 Minuten

🚻 🚻 Anzahl der Personen: genug für 6 Personen

مطبخ وصفات بيتى عجينه الباتيه شو pate a choux

Zutaten Pate ein Choux mit Zucchini, Käse

In einer mittelgroßen powl, setzen Sie Wasser und Butter und lassen Sie warm, dann gießen Sie das Mehl und rühren in eine Richtung schnell.
Beachten Sie, dass das Mehl absorbiert wird und das Wasser für Teig gebildet wird, um es zu vervollständigen, um die Reife für eine Minute oder zwei zu vervollständigen
Wir heben es vom Feuer ab und lassen es ganz abkühlen
In der elektrischen Zahnstange legen wir den kalten Teig und fügen Salz, Pfeffer, Zucchini und geriebenen Käse hinzu
Eier eins nach dem anderen hinzufügen und mit mittlerer Geschwindigkeit betreiben
Fahren Sie fort, das Ei hinzuzufügen, bis es fertig ist und wir haben einen weichen Teig
In einer Sahne-Tasche oder einem weißen Beutel, legte den Teig hinein und schneide den Teig in den Backofen-Tablett
Drücken Sie das Stück des höchsten Drucklichts

Erster Garmethode

180 Minuten für 30 Minuten im Ofen garen oder bis gekocht

Zweiter Garmethode

bringen die Schüssel mit Öl und legt das Öl bei mittlerer Temperatur und schneiden Sie den Teig in dem Öl und lassen Sie es strahlt, bis er die goldene Farbe nimmt
Lift auf Handtücher überschüssiges Öl zu absorbieren
Heiß servieren mit Ketchup-Sauce

Guten Appetit

Chef / Mahmoud Abdel Galil
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