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Easy gebackene glutenfreie Fleischbällchen Rezept |
Zutaten gebackene glutenfreie Fleischbällchen
- Nonstick Spray oder Olivenöl
- 1½ Pfund Hackbratenmischung oder 85% bis 93% Hackfleisch
- 2 große Eier
- ¼ Tasse Milch, traditionell oder milchfrei
- ½ Tasse getrocknete glutenfreie Semmelbrösel
- 1 kleine Zwiebel, fein gehackt
- 1½ Teelöffel getrocknetes Basilikum
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Teelöffel Salz
- ½ Teelöffel getrockneter Oregano
- ¼ Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Richtungen gebackene glutenfreie Fleischbällchen
- Den Ofen auf 400 ° F vorheizen. Ein großes (13 x 18 Zoll) umrandetes Backblech leicht mit Kochspray oder Pinsel leicht mit Olivenöl sprühen.
- Kombiniere alle Zutaten in einer großen Schüssel. Mit sauberen Händen oder einem Holzlöffel vermischen.
- Rollen Sie die Mischung in Kugeln, ungefähr 2 bis 3 Esslöffel jeder. Legen Sie die Fleischbällchen auf das vorbereitete Backblech.
- Backen Sie für 20 bis 25 Minuten oder bis die Innentemperatur der Fleischbällchen 165 ° F erreicht. Serve sofort oder friere für späteren Gebrauch ein.
Wie man Fleischbällchen einfriert und auftaut
Entfernen Sie Fleischklößchen vom ursprünglichen Backblech und legen Sie sie auf eine saubere mit Folie ausgekleidete Pfanne. Es ist in Ordnung, wenn die Fleischbällchen sich berühren. Frikadellen abkühlen lassen. Stellen Sie die Pfanne in den Gefrierschrank. Nachdem sie etwa sechs Stunden oder über Nacht gefroren sind, entfernen Sie die Fleischbällchen aus der Pfanne und übertragen Sie sie in einen Gefrierbeutel aus Kunststoff. Freeze für bis zu drei Monaten.
Auftauen: Frikadellen aus dem Gefrierschrank nehmen und im Kühlschrank über Nacht auftauen lassen. Oder in eine mikrowellenfeste Pfanne geben. 1 Esslöffel Wasser hinzufügen und abdecken. Leicht entlüften. Mikrowelle bei geringer Hitze bis zum Auftauen. Die Zeit variiert je nach
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Mahmoud Abdel Galil
An Egyptian chef
who specializes in different cooking methods - I love teaching and
learning the art of cooking and innovation --- I see the chef as a fine
artist. He makes from a variety of different colors a beautiful painting but we
are , Distinguished him. We make different colors, beautiful dishes and,Taste
and smell beautiful
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