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Hallo zusammen! Ich bin Mahmoud Abdel-Galil, ein ägyptischer Chefkoch mit einer Leidenschaft für die Kochkunst. Obwohl ich Betriebswirtschaft an der Universität von Tanta studiert habe, führte mich meine Liebe zum Kochen in die Welt der Gastronomie. Für mich ist ein Koch wie ein Künstler, der aus Zutaten ein harmonisches Kunstwerk aus Geschmack, Duft und Optik schafft. Ich liebe Innovation in der Küche, probiere gerne neue Techniken aus und teile mein Wissen mit anderen. Neben dem Kochen schreibe ich über Wissenschaft, Technologie, Geschichte und soziale Themen, immer auf der Suche nach neuen Erfahrungen, die uns bereichern und weiterentwickeln.

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Es ist bekannt, dass Spinat eine Pflanze ist, die reich an Nährstoffen ist, das wichtigste Eisen ist für uns und unsere Kinder sehr nützlich, aber immer das Problem unserer Kinder zum Verlassen des Essens. Heute können wir Spinat anders vorbereiten und auch die Bewunderung der Kinder bekommen, bei uns heute Rezept Rezept von Spinat Creme und wir können Käse gerieben, um es hinzuzufügen Geschmack mehr als wunderbar.
🌔 Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 10 Minuten
🚻 🚻 Anzahl der Personen: genug für 4 Personen
مطبخ وصفات بيتى شوربه السبانخ بالكريمه

Zutaten für Spinat Sahne Suppe

  • 500 g frischer Spinat, gut gewaschen und geschnitten
  • 1 große Zwiebelschnitt klein
  • 1 Teelöffel Knoblauch gehackt
  • 2 Esslöffel Butter oder Maisöl
  • 4 fein gehackt
  • 1 Tasse Milch (vorzugsweise mit frischer Sahne)
  • 1 Tasse heiße Brühe Huhn
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 20 g geriebener Käse

Vorbereitung

  • Wir verarbeiten alle bisherigen Komponenten
  • In einem tiefen Topf bei mittlerer Hitze, legen Sie die Butter oder Öl, fügen Sie die Zwiebel, bis es die helle goldene Farbe nimmt, dann fügen Sie den Knoblauch unter Rühren
  • Dann das Mehl dazugeben und umdrehen und ggf. etwas Öl anheben und drehen, bis Blasen das höchste Gesicht des Mehls erscheinen
  • Fügen Sie die heiße Milch und heiße Soße hinzu, rühren Sie weiter, fügen Sie das Salz und Pfeffer hinzu und rühren Sie gut, bis die Mischung mischt und wiegt.
  • Fügen Sie den Spinat hinzu und drehen Sie sich zweimal und heben Sie ihn vom Feuer an
  • Im Küchenmischer mischen Sie die Suppe, um zu glätten
  • Mit geriebenem Käse heiß servieren und bei der Portion Reis zur Spinatsuppe geben
Guten Appetit
Chef / Mahmoud Abdel Galil
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